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肺痰,指肺葉萎弱不用,以咳吐濁唾涎沫為主證,是中國傳統醫學所特有的病名.相當于現代醫學中的肺不張,肺纖維化,肺硬變,矽肺,慢性支氣管炎合并肺氣腫,肺心病,肺結核,胸膜炎等慢性肺實質性病變,發展到了一定階段,出現以咳吐濁唾涎沫,伴有氣短喘促,瘦弱乏力為主要表現時,即為中醫的“肺痿”之病,是屬于肺部的慢性虛損性疾患.
肺痿是一種慢性虛弱病癥,有虛熱與虛寒之分,虛熱者多見于肺陰不足,虛火內熾,表現為咳吐濁唾涎沫,其質稠黏,咳聲不揚,氣急喘促,口咽燥渴,形體消瘦,皮毛干枯,舌質干紅.虛寒者肺氣虛餒,陽衰氣弱,表現為吐涎沫,其質清稀量多,不咳不渴,頭眩氣短,形寒怕冷,神疲乏力,飲食減少,小便頻多或遺尿,舌質淡.
宜忌原則
肺痰屬虛,進食當補.虛熱型肺痿宜食具有滋陰清熱,潤肺化痰作用的食品,虛寒型肺痿適宜常吃具有溫肺化痰健脾益氣作用的食物.忌食滋膩厚味,黏糯壅滯和辛辣煙酒之品.虛熱者應忌吃溫熱香燥傷陰食物,虛寒者又當忌吃生冷性涼損陽食品.
宜食物品
肺痿要分辨其虛熱與虛寒屬性,分別適宜選食下列物品:
西谷米,糯米,羊髓,羊肺,烏骨雞,鴨肉,蛤蚧,枇杷,百合,山藥,白木耳,花生,燕窩,冬蟲夏草,紫河車,沙參,人參,西洋參,薏苡仁,豬肺,鹿血,牛髓,阿膠,醒醐,海松子,胡桃肉,柿子,蘿卜,哈士蟆油,豆腐漿.
此外,肺痿者還宜服食牛奶,羊奶,豬髓,蛙肉,海參,鰻鱺,黨參,太子參,黃芪,豬肺,甲魚,牛肉,禽蛋,桃子,紅棗等.
忌食物品
虛熱型肺痿者應當忌食下列物品:
桂圓,胡椒,花椒,石榴,櫻桃.
此外,還應忌吃桂皮,辣椒,砂仁,茴香,干姜,芥菜,洋蔥,香椿頭,荔枝,韭菜,芫荽,蝦子,海馬,雀肉,狗肉,羊肉以及煙酒等辛辣溫燥,助火傷陰之物.
虛寒型肺痿者忌食下列食品:
螺螄,柿子,荸薺,薄荷.
此外,虛寒肺痿之人還應忌食田螺,螃蟹,蚌肉,蜆肉,西瓜,柿餅,獼猴桃,羅漢果,生蘿卜,苦瓜,比瓜,莼菜,蕹菜,菊花腦,豆腐,綠豆芽,蕺菜,馬蘭頭,枸杞頭,胖大海,金銀花,白菊花第一切性寒大涼生冷食品. |
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