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淋巴結核中醫稱之為瘰疬,俗稱鼠瘺,是由于頸部,腋窩,腹股溝等部位的淋巴結因結核菌侵入而發炎腫大,進而形成冷膿腫,最終潰破而成為慢性瘺管,經久不愈.
宜忌原則
淋巴結核者適宜服用高蛋白飲食,增強機體的免疫功能,促進病灶修復:宜吃新鮮瓜果蔬菜等含豐富維生素的食物,特別是含有多量維生素 A,維生素D,維生素C和維生素B族的食品:宜多吃含鈣量高的食物和豆類食品.中醫認為,瘰疬病起不外乎氣郁,痰凝,血瘀,正虛,故宜吃些具有化痰去瘀,軟堅散結,或滋陰清熱,益氣扶正作用的食物.忌吃煙酒,忌吃辛辣刺激性食品,忌吃動火傷陰,炙煿厚味之物,忌吃發物.正如《千金要方》所告誡:“凡項邊腋下先作瘰疬者,宜禁五辛酒面及諸熱食.”
宜食物品
凡患有淋巴結核者,宜吃以下食物.
芋艿,慈姑,荸薺,馬鈴薯,海帶,海蜇,紫菜,牡蠣肉,哈蜊肉,鰻鱺,鱖魚,龜肉,鱉肉,蛇肉,蝗蟲,山藥,百合,綠豆,蠶蛹,菊花腦,馬蘭頭,絲瓜,槐花,大蒜頭,桑椹,金銀花,荔枝,發菜,貓肉.
除以上食品外,淋巴結核患者還宜吃些豆漿,豆腐,黃精,蚌肉,黑魚,黃鱔,赤小豆,蓮子,芡實,藕,蜂蜜,牛奶,雞蛋,青菜,胡蘿卜,蘿卜,西紅柿,芹菜,茼蒿,薺菜,苦瓜,瓠子,黃瓜,菜瓜,西瓜,梨子,蘋果,香蕉,柿子,草莓,豬瘦肉,牛肉等.
忌食物品
患有淋巴結核之人,忌吃下列食物.
鴨蛋,鵝肉,雉肉,獐肉,螃蟹,蝦子,帶魚,青魚鲊,黃魚,鱸魚,鱭魚,白魚,鰣魚,鯉魚,鯧魚,黃顙魚,杏子,芥菜,香椿頭.
此外,淋巴結核病人還忌吃公雞,雞頭,雞翅,雞爪,肥豬肉,豬頭肉,烏賊魚,章魚,春筍,羊肉,狗肉,洋蔥,辣椒,韭菜,南瓜,菠菜,茄子,芫荽,萵苣,桂圓,肉桂,丁香,八角,白酒,香煙等. |
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