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痹證是指人體肌表經絡遭受到風寒濕邪侵襲后,氣血運行不暢,引起筋骨肌肉關節酸痛,麻木,重著,伸屈不利或關節腫大等證,中醫通稱為“痹”.它可以包括現代醫學的風濕性關節炎,類風濕性關節炎,痛風,肩關節周圍炎,腱鞘炎,纖維織炎,骨刺等多種筋骨關節疼痛性疾病.另一種熱痹,表現為關節紅,腫,熱,痛,但一般以風寒濕痹最為常見.
宜忌原則
由于痹證絕大部分均為感受外邪—風邪,寒邪,溫邪的侵犯,痹阻經絡氣血,所以,應當忌吃生冷性涼,黏糯滋膩的食物,而適宜多吃常吃具有溫通經絡,去風散寒,利溫化濕作用的辛熱溫暖的物品.個別熱痹患者,宜吃有清熱通絡作用的食物.
宜食物品
痹證患者適宜食的食物有:
薏苡仁,蛇肉,黃鱔,櫻桃,葡萄,木瓜,生姜,桂皮,蔥白,烏飯樹葉,曲酒,蜂王漿,大豆卷,羊骨,鰻鱺,烏魚,鱸魚,貓肉,桑椹,粟子,花椒.
此外,風寒濕痹者也宜食用胡椒,紫蘇,辣椒,羊肉,狗肉等辛溫性暖的食品.個別熱痹之人,宜吃絲瓜,冬瓜,瓠子,苦瓜,綠豆,綠豆芽,赤小豆,豆腐,金銀花,蘆根,生地黃等清熱除痹之物.
忌食物品
痹證患者忌吃下列食物.
林檎,香蕉.
此外,風寒濕痹之人還應當忌食柿子,柿餅,西瓜,地瓜,生菜瓜,竹筍,芹菜,枸杞頭,馬蘭頭,生黃瓜,豆腐,綠豆,螺螄,田螺,螃蟹,蚌肉,蜆肉,海帶等生冷性涼的食物.熱痹證忌吃胡椒,肉桂,辣椒,花椒,生姜,蔥白,白酒等溫熱助火食物. |
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