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健康保健知識(shí)常識(shí)[夜盲癥]的飲食宜忌 |
夜盲又稱雀目,雀盲.患者雙止外觀正常,每到夜晚光線不足時(shí),即視物不明,而白天目力如常.中醫(yī)認(rèn)為,夜盲多因先天稟賦不足,或病后失養(yǎng),以致肝腎虧損.肝開(kāi)竅于目,瞳仁屬腎,肝腎不足,兩目失養(yǎng),故而夜盲.西醫(yī)認(rèn)為夜盲是因維生素 A缺乏所致.
宜忌原則
根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,肝腎虧損的夜盲癥患者,宜吃具有滋補(bǔ)肝腎作用的食物,宜吃養(yǎng)肝明目的食物,宜吃含維生素 A比較豐富的食物:忌吃辛辣刺激性食物,忌吃香燥傷陰,性熱助火的食物,忌吃煙與酒.
宜食物品
夜盲者宜吃食物有:
番薯,羊肝,豬肝,雞肝,牛肝,胡蘿卜,薺菜,菠菜,枸杞頭,海帶,地耳,枸杞子,紅薯藤,兔肝,水獺肝,鰻鱺肝,韭菜花,馬齒莧,決明子.
此外,夜盲癥病人還宜食用紅棗,芝麻,無(wú)花果,桑椹,胡桃,香榧子,金針菜,馬蘭頭,菊花腦,莧菜,鴨肝,鰻鱺,何首烏,西紅柿,黃豆,山藥,黑木耳,蘑菇,甲魚(yú)等.
忌食物品
夜盲之人應(yīng)忌吃下列食物:
薺菜,萵苣,胡椒.
此外,夜盲者還應(yīng)當(dāng)忌吃花椒,辣椒,洋蔥,大蒜,桂皮,丁香,茴香,砂仁,大蔥,白酒等. |
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